GASTRONOMIA
No es ningún secreto lo bien que se come en Asturias y en el Valle del Nalón también abunda la calidad y la buena gastronomía
JORNADAS Y PLATOS TÍPICOS
Abundan los eventos gastronómicos todo el año, en los que prima la elaboración tradicional y los productos de calidad.
Productos de la tierra como los nabos, las cebollas, los pimientos y les fabes, así como platos de caza y carnes de cerdo, cabritu y cordero son los protagonistas de las cartas de los restaurantes de la zona.
QUESO CASÍN DOP
Uno de los quesos más antiguo de Europa, elaborado de forma artesana en el Parque Natural de Redes y que cuenta con Denominación de Origen Protegida.
Su peculiar sabor no te dejará indiferente, anímate a probarlo y a visitar las queserías de la zona.