Jornadas de la Sidra en el Valle del Nalón

El circuito de las Jornadas y Festivales de la Sidra del Valle del Nalón articula de primavera a principios de verano un calendario itinerante entre los principales núcleos urbanos de la comarca minera (La Felguera, Sotrondio y Pola de Laviana). Estas citas celebran la cultura llagarera asturiana —reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial— y la primera apertura de los toneles de la cosecha del año.

• Estructura y Contenido de los Eventos:

  • La Felguera (Abril): Abre la temporada primaveral con la instalación de casetas de llagares asturianos, concursos de escanciadores y menús gastronómicos maridados con la bebida nacional.

  • Sotrondio (Mayo): Centra su programa en la exaltación de la sidra natural de los llagares del concejo y de la DOP Sidra de Asturias, complementado con el Concurso Regional de Escanciadores.

• Cultura y Gastronomía: Durante los días de celebración, las sidrerías locales ofrecen tapas y raciones tradicionales (embutidos, tortillas, quesos asturianos como el Casín, y mariscos de la zona) diseñadas específicamente para armonizar con los diferentes paladares de la sidra natural de rúa.